记者今天（22日）从中国物流与采购蚁集会了解到nt 动漫，本年上半年我国食材破钞限度稳步增长，食材供应链中产地直采比例有所提高，县域市集活力泄露，成为食材破钞新的增长点。

凭证中国物流与采购蚁集会食材供应链分会测算，本年上半年我国食材破钞限度为4.88万亿元，同比增长7.86%；其中零卖食材破钞限度为3.83万亿元，餐饮食材破钞限度为1.05万亿元。

另外，食材破钞在社会破钞品零卖总数中的占比有所普及。本年上半年食材破钞限度占宇宙社会破钞品零卖总数的比例为20.7%，比昨年提高0.8个百分点。

跟着县域贸易体系开垦束缚鼓舞nt 动漫，县乡市集销售限度稳步扩大，县域破钞市集活力束缚泄露。本年上半年盛大连锁餐饮品牌企业纷繁加大在县域市集的布局力度。

中国物流与采购蚁集会食材供应链分会书记长 秦玉鸣：本年上半年发现，咱们会员单元中的连锁餐饮企业把三分之一门店的布局皆放在了四五线城市，但他们接近一半的收入是来自于四五线城市的收入，也不错看到县域经济的活力以及县域破钞者他们的破钞才智，很紧迫的即是他们关于这种品性破钞需求的鼎沸。

另外，内行暗意，本年上半年，我国食材供应链结构也发生了较大的变化，越来越多的企业采纳短链直供模式，大单品采购直达产地和工场源流，既有助于加速产地训导限度化、圭表化，也有意于促进产地农民增收，灵验助力乡村振兴。

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